аА  

Напиток кисломолочный из шубата «Шалап»

1. Сведения о производителе
1 Наименование организации ТОО "Жанаозенский молочный завод"
2 Ф.И.О первого руководителя Жакаева Сауле Бердихановна
3 Должность Директор
Юридический адрес
4 Область мангистауская
5 Город Жанаозен
6 Населенный пункт, другое
7 Индекс 130200
8 Улица, дом, офис ул. Балгимбаева, 2
9 № свидетельства о государственной регистрации/ перерегистрации в органах юстиции 0516713
10 БИН 020840002593
Фактический адрес
11 Область мангистауская
12 Город Актау
13 Населенный пункт, другое
14 Индекс 130000
15 Улица, дом, офис ул. Балгимбаева, 2
16 Телефон (включая код области, населенного пункта) 8 (7292) 31-77-25
17 Факс (включая код области, населенного пункта) 8 (7292) 31-77-29
18 Web-сайт too_jmz@mail.ru
19 Электронный адрес too_jmz@mail.ru
2. Сведения о продукции
20 Код продукции по КП ВЭД 10.51.56
21 Код МКС 67.100.99 Молочные продукты прочие
22 Наименование продукции Напиток кисломолочный из шубата «Шалап»
23 Фотографии выпускаемой продукции Напиток кисломолочный из шубата «Шалап»
Напиток кисломолочный из шубата «Шалап»
24 Краткая характеристика продукции Шалап кисломолочный напиток из сухого молока жирностью 1%. Кислотность 8 -12 °С.
25 Применяемая технология, используемая при производстве продукции -Восстановление (t=45-50°С) 20-30 мин -Набухание (t=45-50°С) 60 мин -Гомогенизация (t=45-50°С) -Пастеризация не ниже ( t=86°С) -ВДП, охлаждение (t=36-38°С) -Заквашивание (t=36-38°С) -Сквашивание 4-6 часов -Полуфабрикат -Перемешивание -Охлаждение до t=18°С -Розлив (фасовка) в 0,5л. -Укупорка -маркировка -Доохлаждение. Охлаждение и хранение на складе готовой продукции
26 Условное обозначение нормативного документа по стандартизации СТ ТОО СТ 34-1943-07-ТОО-002-2012
27 Срок действия нормативного документа по стандартизации (если продукция производится по ТУ) 10.12.2012 06:00:00 - 10.12.2017 06:00:00
28 Наименования держателя подлинника СТО (в случае если продукция производится по СТО) ТОО "Жанаозенский молочный завод"
29 Адрес держателя подлинника СТО г.Жанаозен , мкр .Шугыла .
30 Телефон/факс держателя подлинника СТО 8 (72934) 31 391 8 (72934) 92 353
31 Номер и дата выдачи сертификата соответствия / декларация о соответствии продукции не полежит - 25.02.2013 15:39:00
32 Дата начала выпуска продукции 01.01.2006 06:00:00
3. Сведения о регистрации каталожного листа продукции
33 Заполнил (наименование организации, ФИО, дата, телефон) (too_jmz@mail.ru) Сауле Жакаева 24.12.2013
34 Зарегистрировал (наименование организации, ФИО, дата, телефон) (gosnadzor) Тлектес Атчибаева 24.12.2013 18:52:51
35 Регистрационный номер Мангистауская область: 47/000031
36 Код города (области) по КАТО 470000000
37 Примечание добровольное подтверждение соответствия kz.4701317.01.01.01758